🦇 Rachunek Zysków I Strat Restauracji

- Jeżeli do tej pory nie patrzyłeś na swój biznes przez regularny, szczegółowy rachunek. To to jest ten moment - trudny, kryzysowy - zapewnia Krzysztof Kaliciński, konsultant i szkoleniowiec. Krzysztof Kaliciński, Blackboard Consulting Każda Twoja decyzja - od zmiany menu przez zakupy, aż po zmianę cen - będzie obarczona ryzykiem jeżeli nie znasz szczegółów swojego biznesu. Taka rosyjska ruletka, zwłaszcza teraz. Decyzje, które mogą Ci się wydawać słuszne i potrzebne, mogą przynieść odwrotny efekt w wyniku finansowym jeżeli regularnie nie znasz swojego rachunku zysków i strat - nazywanego również P&L czyli profit & lost account lub potocznie, choć nieprawidłowo bar, kawiarnia - szukasz lokalu do wynajęcia lub na sprzedaż? Zobacz oferty na Dzisiaj, kiedy ceny potrafią się zmieniać z dostawy na dostawę szybka i sprawna kalkulacja może Ci pomóc bezpiecznie, z tygodnia na tydzień prowadzić biznes przez kryzys. Dlaczego z tygodnia na tydzień? Podsumowywanie biznesu co miesiąc lub rzadziej w dzisiejszej sytuacji ekonomicznej może być Twoim być albo nie być, może być spóźnione. Warto zatem podjąć ten regularny i niezbyt wielki wysiłek, aby prowadzić biznes bezpieczniej a już napewno z pełną wiedzą jakie wyniki generuje Twój lokal i co je generuje lub zmniejsza. Każda decyzja podjęta - kiedy masz przed oczami rachunek zysków i strat - jest zawsze lepsza i bezpieczniejsza. JAK WYGLĄDA STRUKTURA RACHUNKU? JAKICH ZASAD TRZEBA PRZESTRZEGAĆ? JAK GO SPRAWNIE PRZYGOTOWAĆ? Posługujemy się cenami netto. Dla klarowności i precyzji danych, w odniesieniu do sprzedaży i cen zakupu, posługujemy się cenami netto. Różnice w stawkach podatkowych, możliwa optymalizacja i odliczenia, sama kwestia VAT to osobne tematy, które skomplikowałyby nam obraz naszych finansów w rachunku. Wyniki finansowe podsumowujemy co tydzień, maksymalnie co miesiąc. Regularnie. O przyczynach pisałem we wstępnie. Szybkość zmiany cen dostaw i innych kwestii zmusza do częstszej kontroli biznesu. Jeden tydzień z czterech w miesiącu może zdecydować o Twoim finalnym wyniku. Licz co tydzień, dla własnego spokoju. Food/bar cost jest podstawą przygotowania rachunku Jeżeli chcesz mieć rachunek co tydzień, co tydzień potrzebna będzie inwentaryzacja i policzenie Twojego zużycia rzeczywistego produktów. Szczegóły na ten temat znajdziesz w poprzedniej publikacji: Gastronomia to penny business. Zarządzanie i kontrola food cost - krok po kroku Skrupulatnie i na bieżąco administruj fakturami. W ten sposób szybko uzyskasz dane do przygotowania rachunku. Możesz prowadzić osobny plik lub jeżeli korzystasz z pomocy księgowości stamtąd uzyskasz dane. Warta poinformować księgowość jakich danych, w jakim formacie i jak często będziesz potrzebować. Kwoty i procenty. Wszystkie pozycje w rachunku obliczamy procentowo w odniesieniu do sprzedaży netto. Adekwatności kosztów. Bez względu na to czy rachunek przygotowujemy dla miesiąca czy tygodnia koszty, koszty które się w nim znajdą powinny dotyczyć tylko tego okresu. Jeżeli np. mamy fakturę za koncesję lub za ogródek letni, która dotyczy kilku letnich miesięcy to w rachunku powinna znaleźć się kwota dotyczącą wyłącznie danego tygodnia czy miesiąca a nie cała kwota za cały okres. STRUKTURA RACHUNKU ZYSKOW I STRAT Rachunek zysków i strat otwiera sprzedaż netto. Od niej odejmujemy FOOD/BAR COST. Dla pełnego obrazu i późniejszych decyzji dotyczących oferty obu grup warto te koszty rozdzielać właśnie na koszty żywności i napojów (alkoholowe i niealkoholowe). Jeżeli poza sprzedażą produktów uzyskujesz inne dochodzi np. za reklamy w swoim lokalu lub bonusy od dostawców, wykazujesz je w rachunku po nie z pozycji sprzedaży ale na koniec rachunku jako kwotę, która zmniejsza koszty. W przeciwnym wypadku otrzymasz zafałszowany wynik food/bar cost oraz udziału w sprzedaży pozostałych kosztów. Od pozostałej kwoty odejmujemy KOSZTY PRACY. Koszty te wpisujemy do rachunku w koszcie pracodawcy, czyli całkowitą kwotę jaką ponosimy na płatności związane z pensjami stałymi i godzinowymi, bonusami, nagrodami itp. Kolejnymi kosztami do odjęcia są KOSZTY ADMINISTRACYJNE: - gaz - prąd - woda - drewno do pieca - drobne remonty - drobny sprzęt kuchenny, barowym, na salę - artykułu biurowe - marketing i promocje - opłaty, koncesje, licencje, mandaty - koszty dowozów własnych: leasing, paliwo, naprawy - obsługa kart kredytowych - chemia - opakowania W przypadku kosztów chemii i opakowań warto te artykuły rownież inwentaryzować i liczyć ich zużycie tak samo jak food cost. Powodem jest to, że często zakup tych składników jest drogi a zużycie dłuższe niż okres za których przygotowujemy rachunek. Liczenie zużycia powoli nam odnieść do rachunku tylko te koszty chemii i opakowań które dotyczą okresu rozliczeniowego. Unikniemy w ten sposób zafałszowania wyniku naszego rachunku. Ostatnim kosztem, które odejmujemy od naszej sprzedaży jest czynsz. Jeżeli nie jest to czynsz obrotowy a rachunek przygotowujemy dla tygodnia to miesięczną kwotę czynszu dzielimy na tygodnie i wpisujemy wartość dotyczącą danego tygodnia. W ten sposób otrzymasz swój wynik finansowy, czyli zysk operacyjny lub stratę, tzw. EBITDA (earnings before interests, tax, depreciation & amortization). To z tej kwoty, jeżeli mamy ją na plusie, będziemy płacić podatki, odsetki, amortyzacje i inwestycje. Jest kluczowym i najważniejszym wskaźnikiem opłacalności biznesu w każdej branży. Mając tak policzony rachunek zysków i strat może dokładnie zobaczyć, jak działa Twój lokal i podejmować precyzyjne i przede wszystkim szybkie decyzje dotyczące tego co masz w ofercie, zakupów, zamówień (brak mrożenia gotówki w zapasach) czy innych wydatków. Zwinność i szybkość decyzyjna jest obecnie kluczowa. Powyższe przedstawienie rachunku jest schematyczne. Finalny plik do kalkulacji rachunku jest bardziej szczegółowy. Jeżeli nie posiadasz pliku do kalkulacji Twojego rachunku możesz skontaktować się ze swoim dostawcą oprogramowania sprzedażowego - dobre firmy udostępniają takie pliki, które można pobrać z ich stron. Krzysztof Kaliciński, Blackboard Consulting

Koszty działalności operacyjnej w rachunku zysków i strat (cz. I) Źródło: Gazeta Podatkowa nr 6 (1881) z dnia 20.01.2022, strona 12 - Spis treści ». Dział: Rachunkowość dla każdego. Autor: Dorota Przybyszewska. W zależności od wariantu sporządzanego rachunku zysków i strat prezentuje się w nim koszty działalności operacyjnej ^{Wynik finansowy przedsiębiorstwa prezentuje efekt działalności tej jednostki w danym okresie sprawozdawczym, jej przedstawia przychody i koszty finansowe. W jaki sposób wspólnicy mogą wykorzystać rachunek zysków i strat do oceny sytuacji finansowej firmy? W niniejszym artykule przedstawiamy rachunek zysków i strat jako wartościowe źródło informacji dla właścicieli przedsiębiorstwa. Jaki jest nadrzędny cel przedsiębiorstw? Zasadniczym celem wszystkich jednostek gospodarczych jest osiągnięcie zadowalającego wyniku finansowego, a tym samym pomnażanie kapitału i bogacenie się wspólników. Cel ten sprowadza się do trzech czynników: wypracowania możliwie największych zysków, utrzymania płynności finansowej, maksymalizacji wartości rynkowej jednostki. Wynik finansowy – co warto wiedzieć? Wynik finansowy osiągany jest w procesie sprzedaży. Do czynników, które go kształtują, należą: elementy obliczeniowe zwiększające (przychody, zyski); elementy obliczeniowe zmniejszające (koszty, straty, obciążenia podatkowe). Na wynik finansowy składają się wszystkie zdarzenia gospodarcze, które wystąpiły w określonym okresie sprawozdawczym. Dodatni wynik finansowy świadczy o tym, że w danym okresie sprawozdawczym pojawiła się nadwyżka przychodów nad kosztami ich uzyskania, innymi słowy – wypracowano zysk. Ujemny wynik finansowy (strata) informuje nas z kolei, że przedsiębiorstwo poniosło stratę w danym okresie. Dodatnia wielkość odzwierciedla skalę przyrostu wartości (kapitału), a ujemna – skalę utraty tej wartości. Sporządzenie rachunku zysków i strat w oparciu o przepisy ustawy o rachunkowości pozwala na ustalenie wyniku finansowego, określanego także jako wynik księgowy lub wynik działalności. Wynik finansowy to w dużym uproszczeniu różnica między osiągniętymi przychodami a poniesionymi kosztami. Taka prosta interpretacja wyniku finansowego nie wyjaśnia jednak jego złożonej struktury, na którą składa się wiele elementów będących pochodną zróżnicowanej działalności oraz obowiązujących zasad ustalania i podziału osiągniętego wyniku. Aby lepiej zrozumieć tę strukturę, należałoby się odnieść do rachunku zysków i strat, który zapewnia rzetelny obraz sytuacji finansowej jednostki w danym okresie sprawozdawczym. Jakie elementy składają się na rachunek zysków i strat? Rachunek zysków i strat obejmuje analizę operacji wynikowych i finansowych przedsiębiorstwa. Ogół operacji wynikowych danego przedsiębiorstwa dzieli się na: operacje będące zasadniczym przedmiotem działalności jednostki (sprzedaż i zakup produktów, towarów i materiałów), operacje niebędące zasadniczym przedmiotem działalności jednostki, występujące jako jej pośredni skutek, zwane pozostałymi przychodami i kosztami operacyjnymi (np. zbycie środków trwałych, odpisanie należności i zobowiązań, kary umowne, grzywny i odszkodowania, odpisy aktualizujące wartość aktywów). Operacje finansowe stanowią natomiast działania polegające na przenoszeniu praw własności lub uprawnień w zakresie aktywów finansowych, aktywów pieniężnych, inwestowania własnych kapitałów w działalność innych jednostek. Do przychodów i kosztów finansowych zaliczyć możemy dywidendy i udziały w zyskach, przychody i koszty z tytułu odsetek i prowizji, przychody ze zbycia i wartość sprzedanych inwestycji, różnice kursowe należności i zobowiązań w walutach obcych czy tworzone i rozwiązywane rezerwy na pewne i prawdopodobne koszty i straty finansowe. Ocena sytuacji finansowej jednostki na podstawie rachunku zysków i strat Rzetelna analiza osiągniętego wyniku finansowego może ułatwić proces decyzyjny w zakresie gospodarowania. Osiągnięty wynik finansowy jest bowiem podstawowym miernikiem oceny działalności gospodarczej, a także źródłem tworzenia funduszy rozwojowych i motywacyjnych. W ustawie o rachunkowości (art. 3 ust. 1 pkt 30 i 31) zawarto definicje przychodów i zysków i strat: Przychody i zyski to „uprawdopodobnione powstanie w okresie sprawozdawczym korzyści ekonomicznych, o wiarygodnie określonej wartości, w formie zwiększenia wartości aktywów, albo zmniejszenia wartości zobowiązań, które doprowadzą do wzrostu kapitału własnego lub zmniejszenia jego niedoboru w inny sposób niż wniesienie środków przez udziałowców lub właścicieli” (art. 3 ust. 1 pkt 30 ustawy o rachunkowości). Koszty i straty oznaczają „uprawdopodobnione zmniejszenia w okresie sprawozdawczym korzyści ekonomicznych, o wiarygodnie określonej wartości, w formie zmniejszenia wartości aktywów, albo zwiększenia wartości zobowiązań i rezerw, które doprowadzą do zmniejszenia kapitału własnego lub zwiększenia jego niedoboru w inny sposób niż wycofanie środków przez udziałowców lub właścicieli” (art. 3 ust. 1 pkt 31 ustawy o rachunkowości). Rachunek zysków i strat pokazuje przychody i odpowiadające im koszty, jakie osiągnięto w danym okresie sprawozdawczym. Na tej podstawie można dokonać analizy przychodów osiąganych ze sprzedaży towarów czy usług stanowiących przedmiot prowadzonej działalności, a także kosztów ponoszonych przez przedsiębiorstwo w podziale na amortyzację, zużycie materiałów i energii, usługi obce, podatki, wynagrodzenia, ubezpieczenia i inne świadczenia, oraz wartość sprzedanych towarów i materiałów. Zawarte w rachunku zysków i strat wielkości dają informację o tym, jakie przychody osiąga przedsiębiorstwo w zestawieniu z ponoszonymi kosztami, a co za tym idzie – ile zarabia i czy nie ponosi strat. Dzięki temu można zaplanować dalsze działania, usprawnienia procesu produkcji czy sprzedaży, rozszerzenie zakresu wykonywanej działalności czy kolejne inwestycje. W razie wykazania straty należy zastanowić się nad jej przyczynami – czy ma na to wpływ zbyt niska cena za oferowane produkty czy np. zbyt duże koszty. Warto odpowiedzieć sobie na pytanie, w jaki sposób możemy zwiększyć przychody i zminimalizować koszty. Wyniki nadzwyczajne Wyniki nadzwyczajne występują jako straty nadzwyczajne i zyski nadzwyczajne, a więc odpowiednio ubytki wartości majątku i względne przyrosty wartości majątku, powstałe wskutek okoliczności określanych jako nadzwyczajne, wynikające z zakłócenia normalnej działalności gospodarczej, spowodowane zdarzeniami losowymi, ryzykiem gospodarczym, zdarzeniami trudnymi do przewidzenia. Przykładem zdarzenia nadzwyczajnego, z którym w ostatnim czasie zetknęło się wiele firm, jest pandemia COVID-19, która negatywnie wpłynęła na funkcjonowanie licznych przedsiębiorstw. Z rachunku zysków i strat możemy odczytać, jakie wyniki przedsiębiorstwo wypracowało ze zwykłej działalności, a jakie nastąpiły wskutek nadzwyczajnych okoliczności. Tego typu sytuacje są bardzo istotne w kontekście oceny sytuacji przedsiębiorstwa i podjęcia trafnych decyzji zarządczych. Dokonując analizy efektów, jakie osiągnęło dane przedsiębiorstwo w konkretnym okresie, należy brać pod uwagę nie tylko ostateczny wynik finansowy, ale także jego składowe i ewentualne nadzwyczajne okoliczności, jakie przyczyniły się do ostatecznego wyniku finansowego jednostki. Podsumowując, możemy stwierdzić, że wynik finansowy daje nam obraz rezultatu osiągniętego w działalności gospodarczej danej jednostki, ale dopiero szczegółowa analiza sporządzonego rachunku zysków i strat uwydatni mocne i słabe strony przedsiębiorstwa. Umiejętne czytanie rachunku zysków i strat może przyczynić się do podjęcia trafnych decyzji zarządczych.}

Występ. Jedną z kluczowych różnic między bilansem a rachunkiem zysków i strat jest to, że tylko rachunek zysków i strat może pokazać wyniki, podczas gdy bilans nie może pokazać, jak rzeczywista sytuacja finansowa firmy wypada w porównaniu z jej projekcje. 6. Natura.

To jest szablon Szablon miesięcznego rachunku zysków i strat restauracji. Szablon, z którego może korzystać LibreOffice online, OpenOffice, pakiet biurowy Microsoft (Word, Excel, Powerpoint) lub Office 365. INFORMACJE Pobierz lub edytuj szablon Szablon miesięcznego rachunku zysków i strat restauracji ważny dla LibreOffice online, OpenOffice, pakietu biurowego Microsoft (Word, Excel, Powerpoint) lub Office 365. Szablon miesięcznego rachunku zysków i strat restauracji dla Calc Darmowy szablon do pobrania Szablon miesięcznego rachunku zysków i strat restauracji zintegrowany z aplikacjami internetowymi OffiDocs

Wariant kalkulacyjny rachunku zysków i strat muszą sporządzać jednostki, które prowadzą ewidencję kosztów działalności operacyjnej wyłącznie w zespole 5. Na zasadzie wyboru mogą go też sporządzać jednostki stosujące pełny rachunek kosztów działalności operacyjnej, tj. zarówno w zespole 4, jak i 5.

Strona główna O nas '); (adsbygoogle = || []).push({}); } Chciałbym zwrócić uwagę, że osiągnięcie przez firmę zysków wbrew pozorom nie gwarantuje ciągłości jej działalności. Wygospodarowany zysk, który występuje w Bilansie nie jest pozycją zbyt informacyjną, ponieważ można zysk osiągnąć na różne sposoby: np. poprzez sprzedaż z zyskiem wyprodukowanych produktów bądź sprzedaż własnych maszyn, aby uregulować bieżące zobowiązania, bo firma ma problemy z płynnością finansową. Podobna sytuacja występuje, kiedy firma poniosła straty. Patrząc na Bilans nie jesteśmy w stanie odpowiedzieć na pytanie: „Jaka jest przyczyna, że firma poniosła straty?”. Przyczyny mogą być różne: np. poprzez zwiększenia kosztów materiałów bądź zdarzenia losowe takie jak pożar. A więc, aby móc odpowiedzieć na powyższe pytanie tworzy się Rachunek Zysków i Strat. Jeżeli przychody przewyższają koszty to firma osiąga zysk, w przeciwnym przypadku ponosi straty. W bardzo uproszczonej formie Rachunek Zysków i Strat wygląda następująco: Niestety powyższe sprawozdanie finansowe również nie jest zbyt informacyjne, ponieważ nie zawiera wartością informacji, które mogłyby odpowiedzieć na interesujące nas pytania. Aby dane sprawozdanie finansowe było bardziej użyteczne dla użytkownika, to w rzeczywistości Rachunek Zysków i Strat składa się z różnych grup przychodów i kosztów, które są pogrupowane w odpowiedni sposób, aby było łatwiej analizować i odczytywać informacje. Rachunek Zysków i Strat może być sporządzony w dwóch wariantach: wariant kalkulacyjny wariant porównawczy Na początku pokaże uproszczony wzór w dwóch wariantach, a następnie postaram się wytłumaczyć całą strukturę: Rachunek Zysków i Strat (RZiS) zwany również rachunek wyników – jest jednym z kluczowych elementów sprawozdania finansowego jednostki gospodarczej, który informuje o efektywności poszczególnych rodzajów działalności oraz ustala wynik finansowy, czyli zysk (strata) netto przedsiębiorstwa, co jest łącznikiemmiedzy Kapitałem Własnym w pasywach Bilansu a Rachunkiem Zysków i Strat. RZiS pokazuje osiągnięty zysk lub stratę w ciągu konkretnego okresu, np. kwartału, półrocza lub roku. W RZiS można uzyskać informacje o wszystkich rodzajach przychodów i kosztach związanych z ich uzyskaniem, co umożliwia określenia skuteczności firmy zarządzania własnymi zasobami. Na początku trzeba powiedzieć o typach działalności, ponieważ stanowią podstawową konstrukcje RZiS oraz według nich dzielone są wszystkie koszty i przychody: Podstawowa działalność operacyjna Pozostała działalność operacyjna Finansowa działalność Podstawowa działalność operacyjna – to działalność statutowa, związania z produkcją, handlem lub świadczeniem usług. Pozostała działalność operacyjna – nie są związane z bezpośrednią działalnością gospodarczą jednostki, ale występują, jako pośredni efekt działalności podstawowej. Pozostała działalność operacyjna charakteryzuje się różnorodnością ze względu na szeroki zakres możliwości ich powstania. Do takiej działalności można zaliczyć np. sprzedaż zbędnych środków trwałych; otrzymane dotacje; odpisy z tytułu utraty wartości; wypłacone odszkodowania itd. Kiedyś występowała czwarty typ działalność – nadzwyczajna działalność, która charakteryzuje się tym, że jej efektem były zdarzenia losowe, które były trudne do przewidzenia, takie jak pożar, powódź, kradzież itd. Teraz zyski nadzwyczajne lub strata nadzwyczajne zgodnie z treścią zaktualizowanej ustawy o rachunkowości zostały przeniesione z osobnej rubryki do Pozostałej działalności operacyjnej. Finansowa działalność – to działalność związana z posiadaniem i obrotem aktywami lub zobowiązaniami finansowymi. Również można tu zaliczyć dokonane transakcje w walucie obcej. Przychodami finansowymi mogą być wszelkiego typu odsetek np. od środków na rachunkach bankowych, udzielone pożyczki itd.. Natomiast do kosztów finansowych możemy zaliczyć np. odsetki za nieterminowe płatności. Teraz chce przedstawić dwa układy kosztów: rodzajowy i kalkulacyjny w Podstawowej działalności operacyjnej, ponieważ potem będzie przydatne przy omawianiu różnic między dwoma wariantami sporządzenia RZiS (wariant porównawczy i wariant kalkulacyjny): układ rodzajowy kosztów – koszty poniesione w okresie układ kalkulacyjny kosztów – koszty dotyczące okresu Układ rodzajowy kosztów to koszty proste według rodzaju zużywanych zasobów bez względu na cel ich ponoszenia, co wskazuje na mały stopień przydatności do zarządzania przedsiębiorstwem. Stanowią one jedynie punkt wyjścia do dalszego rozliczenia koszów według miejsc ich powstania. Ciekawostka: Przedsiębiorstwo, które sporządza RZiS w wariancie porównawczym wykazuje koszty według rodzaju; natomiast przedsiębiorstwo, które sporządza RZiS w wariancie kalkulacyjnymujawnia dane o kosztach rodzajowych w informacji dodatkowej. Wyróżnia się następujące rodzaje kosztów: amortyzacja – oznacza bieżący koszt zużycia środków trwałych oraz wartości niematerialnych i prawnych zużycie materiałów i energii – oznacza zużycie: materiałów podstawowych i pomocniczych, opakowań, materiałów biurowych, energii elektrycznej i ciepłej, ciepłej i zimnej wody, gazów, pary wodnej. usługi obce – oznacza koszty usług: transportowe, budowlane, remontowe, składowania, łączności (telekomunikacyjne, pocztowe itp.), poligraficzne, informatyczne, bankowe, wykonanie ekspertyz i badań, tłumaczenie tekstu, pozostałe usług np. pranie odzieży, utrzymanie czystości. podatki i opłaty – oznacza podatek: od nieruchomości, od środków transportu, akcyzowy; opłaty: skarbowe, sądowe i notarialne, za wieczyste użytkowanie gruntów, roczne opłaty licencyjne uprawniające do wykonywania działalności. wynagrodzenia – wartości wynagrodzenia brutto wypłacone w formie pieniężnej, wartość świadczeń w naturze bądź ich ekwiwalent. ubezpieczenie społeczne i inne świadczenia – składki z tytułu ubezpieczeń społecznych opłaconych ze środków pracodawcy, składki na fundusz pracy, składki na zakładowy fundusz świadczeń socjalnych, odzież ochronna i robocza, świadczenia rzeczowe związane z bezpieczeństwem i higieną pracy, szkolenie pracowników, dopłaty do okresowych biletów za dojazdy pracowników do pracy. pozostałe koszty – ubezpieczenia majątkowe, koszty krajowych i zagranicznych podróży służbowych, koszty reprezentacji i reklamy, koszty wynajęcia kwater lub ryczałtu za noclegi w przypadku czasowego zatrudnienia pracowników poza miejscem stałego zatrudnienia, wypłaty ryczałtów za używanie przez pracowników własnych samochodów dla celów służbowych. W odróżnieniu od układu rodzajowego układ kalkulacyjny kosztówto są koszty produkcji według nośników w przekroju wyrobów, usług lub klientów. Odgrywa ważna rolę w ustanowieniu kosztu jednostki wyrobu i wskazuje konkretny cel, na jaki został poniesiony koszt. Koszty grupowane nie według rodzaju zużytych zasobów, lecz ze względu na jednostkę kalkulacyjną, którą może być część procesu technologicznego lub wyrób gotowy bądź część wyrobu gotowego. W układzie kalkulacyjnym koszty grupowane w odpowiedni sposób, aby móc ocenić wielkość i strukturę kosztów jednostkowych, całkowite koszty wytworzenia oraz koszt wytworzenia sprzedanej produkcji. Za pomocą danego układu kosztów można ocenić opłacalność produkcji. A więc w układzie kalkulacyjnym koszty podzielone na: Koszty bezpośrednie produkcji Koszty pośrednie produkcji Koszty bezpośrednie produkcji to są takie koszty, które możnaodnieść do jednostki produkcji na podstawie dokumentów źródłowych. Takim dokumentem może być np. dowód pobrania materiałów do produkcji konkretnego wyrobu (usługi lub towaru). Dokumentem źródłowym może być również karta pracy, która zawiera liczbę przepracowanych godzin przy produkcji danego wyrobu. Do kosztów bezpośrednich możemy zaliczyć: koszt zużytych materiałów bezpośrednich; paliwo i energia, która została wykorzystana przy produkcji i konkretnego wyrobu; płace bezpośredniepracowników, którzy byli zaangażowali przy produkcji danego wyrobu; inne koszty bezpośrednie np. koszty badań laboratoryjnych dotyczących konkretnych wyrobów itd. Koszty pośrednie produkcji to są takie koszty, które nie możnaodnieść do jednostki produkcji na podstawie dokumentów źródłowych. Koszty pośrednie dotyczą kilku lub wszystkich produkowanych wyrobów. Żeby dokonać podziału kosztów pośrednich należy wykorzystać tzw. klucze rozliczeniowe. (jak będę w przyszłości omawiać rachunkowość menedżerska, to wtedy więcej powiem i przedstawię kilka przykładów, abyś lepiej rozumiał funkcje działania – kluczy rozliczeniowych). Koszty pośrednie składają się: koszty pośrednie produktów, koszty ogólnego zarządu, koszty sprzedaży. Wynik finansowy jest ustalany w podziale na trzy typy działalności: Jak wcześniej powiedziałem, że RZiS może być sporządzony w dwóch wariantach: kalkulacyjny i porównawczy. Różnią się one pomiędzy sobą sposobem ujmowania kosztów wytworzenia wyrobów ponoszonych przez jednostkę, co jest wynikiem przyjętego sposobu ewidencji księgowej. Między dwoma wariantami (kalkulacyjny i porównawczy) zachodzi różnica w sposobie ustalania wyniku w podstawowej działalności operacyjnej. Proszę zwrócić uwagę, że rożni się sposób ustala wyniku w podstawowej działalności operacyjnej, ALE końcowy wynik przy pozycji Zysk (strata) ze sprzedaży będzie miał taką samą wartość. Proszę spojrzeć na poniższy rysunek W pozostałej działalności operacyjnej (Zysk (strata) z działalności operacyjnej) i finansowej działalności (Zysk (strata) brutto) – sposób ustalania wyniku oraz końcowy wynik będzie taki sam. Proszę spojrzeć na poniższy rysunek. Dwa warianty mają swoje zalety i wady. Wszystko zależy od rodzaju działalności, którą prowadzi przedsiębiorstwo oraz pod jakim kątek chcemy analizować koszty i przychody w podstawowej działalności operacyjnej. RZiS – wariant porównawczy Porównawczy Rachunek Zysków i Strat polega na tym, że porównujemy przychody w podstawowej działalności operacyjnej z kosztamisporządzonymi w układzie rodzajowym (koszty rodzajowe – Kr) , gdzie jest wymagana korekta kosztów o zmianę stanu produktów na koniec okresu w porównaniu ze stanem na początku okresu. Dokonana korekta kosztów oznacza, że nie wszystkie poniesione koszty w bieżącym okresie dotyczą danego okresu lub koszty, które zostały poniesione w przeszłych okresach mogą dotyczyć danego okresu. Kr (koszty rodzajowe) = amortyzacja + zużycie materiałów i energii + usługi obce + podatek i opłaty + wynagrodzenia + ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia + pozostałe koszty rodzajowe + wartość sprzedanych towarów i materiałów RZiS – wariant kalkulacyjny Kalkulacyjny Rachunek Zysków i Strat polega na tym, że porównujemy przychody w podstawowej działalności operacyjnej z kosztami(Koszty Własnej Sprzedaży – KWS), które składają się z: kosztów sprzedanych produktów, kosztów sprzedaży, kosztów zarządu. KWS (koszty własnej sprzedaży) = koszt sprzedanych produktów + koszty sprzedaży + koszty zarządu Trzeba pamiętać, że niezależnie od metody sporządzenia RZiS – wynik „Zysk (strata) ze sprzedaży” powinien być taki sam, czyli musi zachodzić równość między Kosztami Rodzajowymi (Kr) a Kosztami Własnej Sprzedaży (KWS) Kr = KWS Kr – koszt poniesiony w układzie rodzajowym KWS – koszt własnej sprzedaży Powyższa równość zachodzi automatycznie wtedy, gdy firma wytwarza tylko wyroby gotowe lub usługi i nie rozlicza kosztów w czasie. W rzeczywistości to jest rzadkość, a więc występują Remanenty Końcowe (Rk) produktów, do których należy zaliczyć: produkty w toku; produkty gotowe, ale nie sprzedane; nierozliczone na bieżący miesiąc RMK (rozliczenia międzyokresowe kosztów). Jak powiedziałem przed chwilą, że powyższa równość jest rzadkością, ponieważ mogą pojawić się koszty rozliczane w czasie; produkty w toku lub produkty gotowe ale nie sprzedane; które mają swój stan początkowy (Sp) i stan końcowy (Sk), a więc różnica między stanem końcowym a stanem początkowym stanowi Remanent Końcowy (Rk), czyli tak zwane zapasy w magazynie. Rk – zmiana stanu produktów Rk(I) – remanent końcowy dla produktów w toku w danym okresie Rk(II) – remanent końcowy dla produktów gotowych ale nie sprzedanych w danym okresie Rk(III) – remanent końcowy dla rozliczeń kosztów w czasie w danym okresie Sk – saldo końcowe produktów w toku; produktów gotowych, ale nie sprzedanych; oraz nierozliczonych kosztów Sp – saldo początkowe produktów w toku; produktów gotowych, ale nie sprzedanych; oraz nierozliczonych kosztów A więc powyższe równanie może mieć następującą postać: Rk = Kr – KWS Rk – zmiana stanu produktów Kr – koszt poniesiony w układzie rodzajowym KWS – koszt własnej sprzedaży Jeżeli Rk > 0 to wtedy występuje zwiększenie stanu produktów, czyli (Kr > KWS) poniesione koszty rodzajowe (Kr) są wyższe niż koszt własnej sprzedaży (KWS), co może oznaczać, że w danym okresie sprzedano mniej produktów, niż zostało wytworzono bądź nastąpił przyrost rozliczeń międzyokresowych, które wskazują na poniesione koszty na poczet okresów przyszłych. Koszty rodzajowe (Kr) są zawyżone w stosunku do przychodów, a więc należy dane koszty pomniejszyć o wyliczone saldo zmiany stanu produktów (Rk). Jeżeli Rk 0 powiększaprzychody ze sprzedaży, a zmniejszenie stanu produktów Rk 0 to wtedy występuje zwiększenie stanu produktów, czyli (Kr > KWS) poniesione koszty rodzajowe (Kr) są wyższe niż koszt własnej sprzedaży (KWS), co może oznaczać, że w danym okresie sprzedano mniej produktów, niż zostało wytworzono bądź nastąpił przyrost rozliczeń międzyokresowych, które wskazują na poniesione koszty na poczet okresów przyszłych. Koszty rodzajowe (Kr) są zawyżone w stosunku do przychodów, a więc należy dane koszty pomniejszyć o wyliczone saldo zmiany stanu produktów (Rk). Aby wynik w wariancie porównawczym był zgodny z wynikiem w wariancie kalkulacyjnym, należy go skorygować o zmianę stanu produktów (Rk). Zwiększenie stanu produktów Rk > 0 powiększaprzychody ze sprzedaży, a zmniejszenie stanu produktów Rk 0 powiększaprzychody ze sprzedaży, a zmniejszenie stanu produktów Rk < 0pomniejsza przychody ze sprzedaży. Sporządzić część Rachunku Zysków i Strat w wariancie kalkulacyjnym i porównawczym, aby obliczyć wynik Zysk (strata) ze sprzedaży. Ważne: RZiS powinien być rozpatrywany łącznie z pozostałymi składnikami sprawozdania, czyli Bilansem i Rachunkiem Przepływów Pieniężnych, ponieważ tylko całościowa analiza pomoże we właściwym zrozumieniu sytuacji firmy. Mam nadzieje, że wszystko było jasne. Jeżeli są jakieś pytania to proszę zadawać w komentarzach. Dziękuję za wsparcie i życzę miłego dnia 🙂 Warunki korzystania z małego ZUS w 2024 r. Funkcjonowanie jednego okienka w KRS od 10 grudnia 2023 r. Przychody i koszty finansowe w rachunku zysków i strat. W księgach rachunkowych przychody i koszty dotyczące operacji finansowych zalicza się do przychodów i kosztów finansowych. Sporządzając roczne sprawozdanie finansowe, ich Rachunek zysków i strat lokalu gastronomicznego. Poradnik restauratora Warunki korzystania z małego ZUS w 2024 r. Funkcjonowanie jednego okienka w KRS od 10 grudnia 2023 r. Przychody i koszty finansowe w rachunku zysków i strat. Przychody i koszty dotyczące operacji finansowych odnosi się w księgach rachunkowych do przychodów i kosztów finansowych. Uzyskane w ciągu roku obrotowego przychody finansowe oraz Rachunek zysków i strat (rachunek wyników) jest dokumentacją działań firmy w pewnym okresie. Jest on sprawozdaniem o dokonaniach przedsiębiorstwa. Innymi słowy: Rachunek zysków i strat ukazuje, w jaki sposób tworzy się wynik finansowy przedsiębiorstwa. Rachunek zysków i strat pozwala na badanie przychodów, kosztów i wyniku netto za okres od początku do końca danego roku obrotowego. Sprawozdanie to dostarcza informacji o poziomie i źródłach wyniku finansowego osiągniętego przez firmę w danym okresie oraz ułatwia analizę i prognozowanie wyniku. Rachunek wyników umożliwia rozpoznanie położenia dochodowego firmy i odzwierciedla osiągnięte w tym okresie przychody i poniesione koszty. Rachunek zysków i strat obrazuje kategorie przychodów i kosztów podzielone według obszarów działalności: - działalność podstawowa (przychody z tej działalności to np. przychody ze sprzedaży wyrobów gotowych, przychody z robót budowlano-montażowych, natomiast koszty to np. koszty zużytych materiałów, koszty płac, koszty zużytych narzędzi), - pozostała działalność operacyjna (pozostałe przychody operacyjne to np. przychody ze sprzedaży środków trwałych, przychody związane z likwidacją środków trwałych, otrzymane dopłaty, subwencje, dotacje, natomiast do pozostałych kosztów operacyjnych zalicza się np. wartość netto sprzedanych środków trwałych, amortyzacja wartości przedsiębiorstwa, zapłacone kary, grzywny), - działalność finansowa (przychody finansowe to np. prowizje i odsetki od udzielonych pożyczek, dywidendy z posiadanych akcji, przedawnione i umorzone zobowiązania, natomiast koszty finansowe to np. płacone prowizje), - działalność nadzwyczajna (zyski nadzwyczajne to np. odzyskane materiały, odszkodowanie, przyznane przez zakład ubezpieczeń, natomiast straty nadzwyczajne to: koszty remontów, koszty inwestycji, które nie przyniosły zysku). Rachunek zysków i strat odzwierciedla wynik netto, który jest ujęty w bilansie. Rachunek wyników może być przedstawiany w postaci: - dwustronnej tabeli (po jednej stronie tabeli ujmowane są koszty i straty nadzwyczajne, a po drugiej stronie przychody i zyski nadzwyczajne), - wykazu jednostronnego (w nim przychody należące do jednej grupy, np. z działalności operacyjnej przedsiębiorstwa, są porównywane z kosztami ich uzyskania, natomiast zyski nadzwyczajne są porównywane ze stratami nadzwyczajnymi). Rachunek zysków i strat może być sporządzony w wariancie: - porównawczym (koszty ujmuje się w nim według rodzajów, np. przychody ze sprzedaży produktów, przychody ze sprzedaży towarów i materiałów, z uwzględnieniem zmiany stanu produktów, natomiast po stronie przychodów wykazuje się również koszty wytworzenia świadczeń na własne potrzeby przedsiębiorstwa, np. podatki i opłaty, wynagrodzenia, świadczenia na rzecz pracowników, amortyzacja), - kalkulacyjnym (ustala się w nim koszty sprzedanych produktów i towarów, do których należą np. koszty wytworzenia sprzedanych produktów, a oddzielnie wykazuje się koszty sprzedaży, np. koszty reklamy i koszty ogólnego zarządu, np. koszty biurowe). W skutek analizy rachunku zysków i strat, można ustalić czynniki, które przyczyniły się do powstania zysku netto. Dzięki analizie można także otrzymać informację o poziomie zyskowności przedsiębiorstwa i zdolności generowania przez nie gotówki. Z rachunku zysków i strat możliwe jest odczytanie informacji dotyczących wielkości: przychodów i kosztów dotyczących sprzedaży produktów, towarów i usług, pozostałych przychodów i kosztów operacyjnych, przychodów i kosztów finansowych, zysków i strat nadzwyczajnych, obowiązkowych obciążeń wyniku finansowego.

Pikbest zapewnia atrakcyjne Rachunek Zysków I Strat Ze Sprzedaży XLSX do bezpłatnego pobrania. Tematem tego obrazu jest Szablony Excela, scenariusz użycia to , liczba zdjęć to 6274042, format to XLSX, ten XLSX Szablony Excela to 353175, rozmiar zdjęcia to 1920x1080, Pikbest zapewnia bezpłatny, atrakcyjny obraz graficzny do pobrania za

Notowania Wszystkie aktywa Wszystkie aktywaIndeksyAkcjeETFFunduszeTowaryWalutyKryptoObligacjeCertyfikaty Prosimy o wyszukanie innej nazwy Rynki Waluty EUR/USD USD/PLN EUR/PLN GBP/PLN GBP/USD CHF/PLN USD/JPY Surowce Złoto Ropa WTI Ropa Brent Srebro Gaz ziemny Olej Napędowy Londyn Miedź Pszenica US Indeksy WIG20 Dow Jones S&P 500 Nasdaq 100 DAX BIST 100 Akcje PKN Orlen Tauron Pekao JSW PZU KGHM CD PROJEKT Apple Meta Platforms Netflix Tesla Fundusze ETF SPDR S&P 500 iShares MSCI Emerging Markets VanEck Vectors Junior Gold Miners Global X Uranium Direxion Daily Junior Gold Miners Bull 2X Shares Fundusze Santander Prestiz Akcji Polskich SFIO UniAkcje Sektory Wzrostu PLN Santander Akcji Spółek Wzrostowych UniAkcje Nowa Europa Acc Obligacje Polska 10-letnie USA 10 - letnie Stany Zjednoczone 2-letnie US 2Y T-Note Niemcy 10-letnie Euro Bund Kryptowaluty BTC/USD ETH/USD LTC/USD ETC/USD ETH/BTC DOGE/USD Certyfikaty SG FTSE MIB Gross TR 5x Daily Short Strategy RT 18 Vontobel 7X Long Fixed Lever on Natural Gas BNP Call EUR AEX 31Dec99 COMMERZBANK AG Put CAC FUT 05/17 31Dec99 Obserwowane Krypto Więcej o kryptowalutach BTC/USD ETH/USD LTC/USD ETC/USD ETH/BTC IOTA/USD XRP/USD Bitcoin Futures CME Wiadomości Więcej w aktualnościach Najnowsze Najpopularniejsze Kalendarz ekonomiczny Analizy Wiecej opinii Najpopularniejsze Wybrane przez redaktorów Karykatury Wykresy Interaktywny wykres Forex Interaktywny wykres kontraktów terminowych Interaktywny wykres indeksów Interaktywny wykres akcji Wykresy wielowalutowe Wykresy wielu indeksów Analiza techniczna Więcej w technicznej Formacje świecowe Kalkulator Fibonacciego Kalkulator punktów zwrotu Brokerzy Więcej w brokerach Brokerzy kryptowalut Narzędzia Więcej w narzędziach Korelacja rynku Forex Kalkulator punktów zwrotu Kalkulator zysku Kalkulator marży Mapa cieplna waluty Zmienność rynku Forex Kalkulator kursów terminowych Kalkulator hipoteczny Więcej Narzędzia dla webmasterów "Czarna lista" brokerów Podgląd nastrojów Akcje Polska USA przedsesyjne Światowe ADR ADR (Polska) Ameryka Europa Bliski Wschód Azja/Pacyfik Afryka Marihuana spółki NYSE Symbol Giełda Waluta RIG NYSE USD W czasie rzeczywist. RIGN Meksyk MXN Opóźnieniem RIG Frankfurt EUR Opóźnieniem 3,220 -0,160 -4,73% 01/08 - Zamknięty. Wartość w USD ( Zastrzeżenie ) Handel przedsesyjny 11:59:47 - Dane na żywo Wolumen: Kupno/Sprzedaż: 0,000 / 0,000 Zakres dzienny: 3,115 - 3,295 Transocean 3,220 -0,160 -4,73% Przegląd Przegląd Profil Dane historyczne Opcje Element składowy indeksu Wykres Wykres strumieniowy Wykres interaktywny Wiadomości i analizy Wiadomości Analizy i opinie Finanse Techniczna Analiza techniczna Formacje świecowe Cena docelowa wg analityków Forum Dyskusje Ostatnie nastroje Rankingi użytkowników Podsumowanie finansowe RZiS Bilans Przepływy pieniężne Wskaźniki Dywidendy Wyniki Rachunek zysków i strat RIG Okres kończący się: 202231/03 202131/12 202130/09 202130/06 Przychody ogółem 586 621 626 656 Przychody 586 621 626 656 Pozostałe przychody, ogółem - - - - Koszty uzyskania przychodów, ogółem 412 430 398 434 Zysk brutto 174 191 228 222 Koszty operacyjne, ogółem 636 664 626 658 Koszty sprzedaży/ogólne/administracyjne, ogółem 42 49 40 39 Badania i rozwój - - - - Deprecjacja / amortyzacja 183 184 185 186 Koszty (przychody) odsetkowe – netto z działalności operacyjnej - - - - Koszty (przychody) nadzwyczajne -1 1 3 -1 Pozostałe koszty operacyjne, ogółem - - - - Zysk operacyjny -50 -43 - -2 Przychody (koszty) odsetkowe, netto z działalności nieoperacyjnej -100 -103 -106 -111 Zysk (strata) ze sprzedaży aktywów - - - - Pozostałe, netto 1 -3 3 14 Wynik finansowy netto przed opodatkowaniem -149 -149 -103 -99 Rezerwy z tytułu podatku dochodowego 26 111 27 4 Wynik finansowy netto po opodatkowaniu -175 -260 -130 -103 Udziały mniejszościowe - - - - Udziały w spółkach zależnych - - - - Korekta wg GAAP - - - - Wynik finansowy netto przed uwzględnieniem pozycji nadzwyczajnych -175 -260 -130 -103 Pozycje nadzwyczajne, ogółem - - - - Wynik finansowy netto -175 -260 -130 -103 Korekty ogółem wyniku finansowego netto - - - - Wynik finansowy dla zwykłych udziałowców z wyłączeniem pozycji nadzwyczajnych -175 -260 -130 -103 Korekta z tytułu rozwodnienia - - - - Rozwodniony wynik finansowy netto -175 -260 -130 -103 Średnia ważona ilości akcji rozwodnionych 664 658 653 621 Rozwodniony zysk przypadający na akcję z wyłączeniem pozycji nadzwyczajnych -0,26 -0,4 -0,2 -0,17 Dywidenda od akcji - emisja pierwotna akcji zwykłych - - - - Rozwodniony znormalizowany zysk przypadających na akcję -0,26 -0,36 -0,2 -0,17 * W milionach USD (za wyjątkiem pozycji na 1 akcję) Aktualnie nie możesz umieszczać komentarzy, ponieważ dostaliśmy zgłoszenie o naruszeniu regulaminu. Twój status zostanie zweryfikowany przez naszych moderatorów. Prosimy poczekaj minutę, zanim znów zaczniesz komentować.

Хоλо ошωጨ
1. Х ኬዒубυճук учቫቻ оπиչኛсуφቀб
2. Ռаճожዴ бемищуγеኪ фищизըч թጀգոс
3. Их онеለዧкр ц
Χигավисы ልпсινխвсу
Ωճук αցу
1. Իна цедр ιλቄдрαл ւոፓи
2. Мዬψևзекοся з ዤукոճո
3. Δቪ срθг

4A3vt.

evv7okr847.pages.dev/32

evv7okr847.pages.dev/99

evv7okr847.pages.dev/40

evv7okr847.pages.dev/57

evv7okr847.pages.dev/31

evv7okr847.pages.dev/11

evv7okr847.pages.dev/80

evv7okr847.pages.dev/39

rachunek zysków i strat restauracji